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Présentation
La Poêle à Philibert est basée ruelle Chedalus, à Saint-Jean-de-Belleville sur la commune de Courchevel, et cuisine ses plats sur place dans des poêles et chaudrons géants. Le répertoire mêle spécialités savoyardes — tartiflette géante au reblochon, croziflette — et plats du monde comme la paella royale ou le chili con carne, complétés d'entrées et de desserts à la carte. La maison intervient notamment sur les brunchs de mariage, les repas de famille et les événements sportifs ou culturels ; les prestations sont proposées à partir de 100 personnes.
Points forts
- ✓ Cuisson en poêles et chaudrons géants, devant les convives
- ✓ Spécialités savoyardes (tartiflette au reblochon, croziflette) et plats du monde
- ✓ Format adapté aux grandes tablées : à partir de 100 personnes
Menus & prestations
Styles de cuisine
- Cuisine française / terroir
- Cuisine du monde
Prestations
- ✓ Brunch du lendemain