Maison Grisard

Je connais Monsieur Grisard, son professionnalisme et la qualité de ses prestations depuis longtemps et ai plusieurs fois fait appel à lui dans le cadre de séminaires organisés pour différentes sociétés Roannaises... Mon mari et moi l'avons donc contacté et rencontré de visu, pour l'organisation de notre mariage où tout s'est formidablement déroulé. D'abord M. Grisard nous a chaleureusement et très bien conseillé (rassuré aussi), quant aux choix du menu gastro (chaud) et du buffet (froid) , sur les justes quantités à prendre, la vaisselle ... le tout avec des produits frais et locaux en accord avec les vins choisis ... et sachant qu'il fallait nous livrer le tout dans un gîte loué pour l'occasion à 30 kms de Roanne, tout en respectant le timing du Mariage et que le repas reste chaud ! Qu'il s'agisse des navettes et verrines (aussi délicieuses qu'originales), de la lotte, du boeuf, du risotto, de la poêlée de légumes, du buffet et des salades .... tout était excellent, cuit à point et chaud ! Nous avons juste dû cuire le boeuf sur place (pour qu'il soit au top), ce qui a été un peu rock & roll et après le champagne ;) sauf qu'en respectant les consignes et avec les bonnes volontés qui nous accompagnaient, nous nous en sommes très bien sortis. Au final, tous les convives ont adoré ! Alors AU NOM DE NOUS TOUS, un très trés Grand et Chaleureux MERCI !!! à Christophe Grisard et à toute son Equipe qui ont largement contribué à ce que tout se passe à merveille pour cet heureux jour exceptionnel !!! Et bien que la relève soit assurée avec Méline, vous allez nous manquer ;) à bientôt ;)

il y a un mois

J'ai participé à la fête des Classe de Saint-Symphorien-de-Lay samedi soir : repas organisé par la Maison Grisard. 25 euros le menu pour un petit peu de riz blanc et 2 morceaux de blanquette de veau. Pour le fromage on est sur les mêmes standards : j'ai eu 2 morceaux de fromage d'environ 4 mm d'épaisseur. ( j'ai entendu une serveuse qui disait qu'il n'avait plus assez de fromage du coup je pense que je devais être dans les derniers et ils devaient peut-être faire des économies...) De plus les serveuses n'étaient pas aimables. Franchement honteux Il me semblait que cette maison avait bonne réputation

il y a 2 mois

Nous avons bénéficié des services de la maison Grisard pour notre mariage. Tout a été parfait, du soin apporté aux détails et à la présentation, à la très grande qualité de l'équipe sur place qui a pris soin de chacun et était à l'écoute de nos besoins en s'adaptant au fil de la soirée. La nourriture est très bonne, et la possibilité de goûter la totalité du menu en avance est un avantage considérable pour prendre sa décision. Nous recommandons très vivement, merci encore !

il y a 3 mois